Receta-Crackers de sésamo y harina de almendra

C R A C K E R S   D E  S É S A M O   Y   H A R I N A   D E   A L M E N D R A

Ingredientes

1 Taza y media de almendra molida

1/2 taza de semilla de sésamo

1 huevo

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

1 pizca de sal

 

¿Cómo lo hacemos? 

1-En un recipiente mezclamos la almendra picada junto a las semillas de sésamo.

2-En otro recipiente mezclamos el huevo, el aceite y la pizca de sal.

3-Cuando esté bien batido, lo añadimos a las harinas y mezclamos bien con las manos hasta que nos quede una masa compacta.

4-Colocamos sobre una papel de horno y otro encima, estiramos la masa hasta que nos quede bien fina, o al gusto.

5-Quitamos el papel de encima, y metemos al horno a 170º durante 20 minutos.

6-A los 10 minutos lo sacamos y lo cortamos en la forma que más nos guste, volvemos a meter 10 minutos más, o hasta que veamos que está tostado.

Recuerda! Estamos Viviendo Adrede!

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